Soligt sommarmöte hemma hos Uffe Strömbäck!
Onsdagen den 15:e juni var det dags för cigarrklubbens 4:e möte som denna gången var hemma hos Ulf. Solen som sken från en klarblå himmel gjorde kvällen härligt varm och i skuggan i bersån fuktade vi våra torra strupar med svalt och beskt öl. En svensk sommar kväll när den är som bäst!
I köket hade Ulf fått professionell hjälp av hustru Britten som överraskade oss med en meny
fullt i klass med de bästa gourmétkrogarna. Gåslever och råbiff och ett urval av snapsar var en inledning på middagen som fick gossarna att bli tårögda
Varmrätten bestod av en variant med kyckling och lättkokta primörer som på toppen kröntes med en hummerkorv som var en smakupplevelse långt utöver det vanliga och som av en mer kulinariskt bildad person än undertecknad hade fått en utläggning för sig. Gott var det i alla fall!
Middagen avslutades med en dessert som var specialkomponerad för gigarrklubben.
Créme Brullèe Cohiba! Ännu en överraskning som vi aldrig glömmer!
Efter middagen drog vi oss åter ut i den ljumma sommarkvällen för kaffe, avéc och så klart cigarrer. Ulf hade gjort ett urval bland de något mindre kända märkena men vem bryr sig om namn och etiketter en kväll som denna när man just har avslutat en god middag och sitter där med sin kaffe konjak och önskar att sommarnatten aldrig skall ta slut.
Ett stort tack till Ulf och Britten för denna oförglömliga kväll!
Cigarrerna för kvällen heter Jose L.Piedra, Cuba, 20:-
och LA Reina De Manila, 10:-
Båda bedömdes prisväeda.
Leif Andersson / Ständig sekreterare
Vi ber om ursäkt för det sena protokollet. Nästa gång håller LG i taktpinnen, kanske från högre höjder.
